|
Glossario
Cuerda seca / Corda secca
Particolare
decorazione proveniente dalla Spagna con la quale il disegno viene
prodotto utilizzando una cordicella imbevuta di sostanze grasse che, in
fase di cottura, non permettono al rivestimento metallico di aderire al
biscotto, lasciando scoperte quelle parti dov'è stata posta la corda.
|
